みそ漬け

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5,800円(税込6,264円)

肉屋てらおかが厳選した希少な能登牛カルビ をじっくり白味噌に漬け込みました。ほんのり甘口の白味噌を使用しています。ほどよく食感もあり漬け込むことで旨みが凝縮 されています。

3,400円(税込3,672円)

地元特産の能登豚肩ロースを味噌に漬け込みました!能登豚肩ロースに特製味噌を漬け込み能登特産の『いしり風味』に仕上げました。少し甘い特製白みそ味とほんのりしたいしりの風味が絶妙な味のバランスが能登豚の旨み引き立てています。

5,800円(税込6,264円)

人気の能登牛みそ漬けに、能登豚みそ漬け(いしる味)をセットで!!味噌漬けとは、伝統的な名産品として古くからおみやげ用や贈答品として作られてきました。みそ漬けにすることによりお肉が風味豊かになり、お子様からお年寄りまで喜ばれる味です。
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