【お届け日限定:12月29,30,31のみ】能登牛玉手箱三段重ね(受付終了)
型番 IM-50000
販売価格

50,000円(税込54,000円)

※インターネット表示商品は、本社工場からの直送便となります。
 レストラン店頭でのお持ち帰りはできませんので、予めご了承願います。


こちらの商品につきましては、期間限定(12月15日までのお申し込み)お届け日限定(12月29,30,31のみ)数量限定(5セット)(受付終了)です。
2016年の皆様のご褒美に、また2017年の皆様の更なる飛躍を祈願して、玉手箱に盛り込んだ能登牛の宝石をお召し上がりください。


■内容量:
 ・1の重:極上能登牛プレミアム(A5プレミアム:証明書付) ロースすきやき用(480g:約4人前)
      てらおか風舎特製すきやき割下(190cc × 1)
 ・2の重:温めるだけ能登牛100%ハンバーグ(A5,A4等級使用)(120g × 4ヶ)
      デミグラスソース × 4
 ・3の重:極上能登牛プレミアム(A5プレミアム:証明書付) サーロインステーキ(200g × 2枚)
      極上能登牛プレミアム(A5プレミアム:証明書付) ヒレステーキ(150g × 2枚)
      てらおか風舎特製ステーキソース(80cc × 2)
 ・化粧箱入、幸せを呼ぶ桜貝キーホルダー、輪島箸、肉料理カレンダー、ポストカード付
■配送方法:冷凍便にてお届けいたします(送料別)
■備考:冷凍でのお届けとなりますので、お使いの際は前日に
    冷蔵庫に移し冷温にて完全解凍してからの調理をおすすめします。
※数に限り(受付終了)がございますので、売り切れとなる場合があります。
 あらかじめご了承ください。

能登牛玉手箱三段重ね

【1の重】
極上能登牛プレミアム(A5プレミアム:証明書付) ロースすきやき用(480g:約4人前)
A5の中でも最上級の能登牛プレミアムから職人が切り分けたすきやき用極上ロースです。
能登牛は、きめが細かく甘みがある良質な肉が特徴で、とろける美味しさ!!香りとコクが違います!!
極上の霜降りからあふれる甘美な旨みをご堪能ください!!


能登牛玉手箱三段重ね 1の重

【2の重】
温めるだけ能登牛100%ハンバーグ(A5,A4等級使用)(120g × 4ヶ)
直営レストラン”てらおか風舎”で人気名物料理の”能登牛100% ハンバーグ”です!
品質・味が安定しているA4・A5の高級ランクの能登牛を肉の特徴を知り尽くした職人がハンバーグ用に最適な部位を使用し、1個ずつ丁寧に作っています。
肉屋だからこそできた、こだわりのレストラン仕様ハンバーグです。
さらに調理済みの為、温めるだけでお召し上がりいただけます。
肉本来の上質なコクと旨み、香り、食感、ワンランク上の贅沢な味をお楽しみください。


能登牛玉手箱三段重ね 2の重

【3の重その1】
極上能登牛プレミアム(A5プレミアム:証明書付) サーロインステーキ(200g × 2枚)
A5の中でも最上級の能登牛プレミアムから職人が切り分けたステーキのKing of Kings(王様の王様)サーロインステーキです。
サーロインは、その美味しさに英国王から「Sir」(サー)の称号を贈られたことが由来でステーキ用のお肉として人気が高く、霜降り肉が口の中でとろけだす上品な旨みと味わいが楽しめます。
極上のほのかな甘みをご堪能ください。


能登牛玉手箱三段重ね 3の重その1
注意:かなり脂がのっています。食べなれない方(お子様・ご高齢の方など)には、
おなかに強く当ることがありますのでお気をつけ下さい。

【3の重その2】
極上能登牛プレミアム(A5プレミアム:証明書付) ヒレステーキ(150g × 2枚)
A5の中でも最上級の能登牛プレミアムから職人が切り分けたRarest(最も希少な)ヒレステーキです。
一頭から摂れる量もわずかで脂肪は少なく、肉質はきめ細かくてステーキの中で最も柔らかい特上部位最上級の赤身肉です。
歯にしみとおるような、たぐいまれな柔らかさの最高級極上肉をご堪能ください!


能登牛玉手箱三段重ね 3の重その2

最高級ランクA5の中でもさらに選びぬかれた本物の極上の味!!
能登牛プレミアムとは、平成23年12月から能登牛銘柄推進協議会が、能登牛と認定されたものの中でも、特に品質が高いものについて、能登牛プレミアム として認定する制度です。最高級ランクA5の中でもさらに肉質、おいしさに優れているものが選ばれます!!

能登牛プレミアム制度とは・・・
平成23年12月から県の能登牛銘柄推進協議会が、能登牛と認定されたものの中でも、特に品質が高いものについて、能登牛プレミアムとして認定する制度です。最高級ランクA5の中でもさらに肉質、おいしさに優れているものが選ばれます。そして「能登牛プレミアム」に認定されれば 証明書とシールが発行されることになります。ただでさえ出荷頭数が少ない希少な能登牛の中でも、最高級ランクA5の中からさらに品質で選び抜かれた極上の味が能登牛プレミアムです。
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