能登牛商品

ステーキ

肉の素材を最も味わえるのがステーキです。
能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選したヒレやサーロインをはじめ、リブロース・イチボ・ミスジをご堪能ください。
ステーキ メニュー
極上能登牛ヒレ
【冷凍】極上能登牛プレミアム(A5P)ヒレ
特選能登牛ヒレ
【冷凍】特選能登牛ヒレ
極上能登牛サーロイン
【冷凍】極上能登牛プレミアム(A5P)サーロイン
特選能登牛サーロイン
【冷凍】特選能登牛サーロイン
極上能登牛イチボ
【冷凍】極上能登牛プレミアム(A5P)イチボ
極上能登牛ミスジ
【冷凍】極上能登牛プレミアム(A5P)ミスジ
極上能登牛イチボ・ミスジ
【冷凍】極上能登牛プレミアム(A5P)イチボ・ミスジセット

すき焼き

とろける美味しさ!!定番のすき焼きです。
極上の霜降りからあふれる甘美な香りとコクが、すき焼き鍋全体に広がります。
能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した能登牛をご堪能ください。
すき焼き メニュー
極上能登牛ロース
『冷蔵』極上能登牛プレミアム(A5P)ロース
極上能登牛肩ロース
『冷蔵』極上能登牛プレミアム(A5P)肩ロース
極上能登牛モモ
『冷蔵』極上能登牛プレミアム(A5P)モモ

焼肉

美味しい焼肉は脂が旨い!!
あふれる肉汁から漂う甘い香りの和牛香とともにお召し上がりください。
能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した能登牛をご堪能ください。
焼肉 メニュー
極上能登牛ロース
『冷蔵』極上能登牛プレミアム(A5P)ロース
極上能登牛肩ロース
『冷蔵』極上能登牛プレミアム(A5P)肩ロース
極上能登牛モモ
『冷蔵』極上能登牛プレミアム(A5P)モモ
極上能登牛カルビ
『冷蔵』極上能登牛プレミアム(A5P)カルビ
極上能登牛(A5P)、能登豚三種盛り
『冷蔵』能登の焼肉セット三種盛り プレミアム
極上能登牛霜降りカルビ、能登豚
『冷蔵』わさびで食べる能登の焼肉セット プレミアム

しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶであっさりとした旨味とコク、極上の霜降りからあふれる甘美な香りをお楽しみください!!
能登の老舗肉屋「てらおか」が厳選した能登牛をご堪能ください。
しゃぶしゃぶ メニュー
極上能登牛肩ロース
『冷蔵』極上能登牛プレミアム(A5P)肩ロース
極上能登牛モモ
『冷蔵』極上能登牛プレミアム(A5P)モモ
能登のしゃぶしゃぶセット
『冷蔵』能登のしゃぶしゃぶセット プレミアム
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【冷凍】能登牛プレミアムの生ハム(80g×5袋)<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons25.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

13,770円(税込)

この度、希少な能登牛を使用した生ハムが誕生しました!!口の中でとろけだす能登牛の濃厚な旨みと しっとりした食感が絶品です!!
【冷凍】能登牛プレミアムの生ハム(80g×4袋)<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons25.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

11,340円(税込)

この度、希少な能登牛を使用した生ハムが誕生しました!!口の中でとろけだす能登牛の濃厚な旨みと しっとりした食感が絶品です!!
【冷凍】能登牛プレミアムの生ハム(80g×3袋)<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons25.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

9,045円(税込)

この度、希少な能登牛を使用した生ハムが誕生しました!!口の中でとろけだす能登牛の濃厚な旨みと しっとりした食感が絶品です!!
【冷凍】能登牛のすじ肉・煮込み用1kg x3

11,610円(税込)

絶品!旨みもたっぷり、煮込んでプルプル。色んな料理にも使えてとても便利です。しかも能登牛のスジ肉とあればワンランク上の料理に早変わり!!てらおかの能登牛は、スジ肉だってウマいんです!!
【冷凍】能登牛のすじ肉・煮込み用1kg x2

8,370円(税込)

絶品!旨みもたっぷり、煮込んでプルプル。色んな料理にも使えてとても便利です。しかも能登牛のスジ肉とあればワンランク上の料理に早変わり!!てらおかの能登牛は、スジ肉だってウマいんです!!
【冷凍】能登牛と能登豚みそ漬けセット(100g×3袋)<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons25.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

4,860円(税込)

人気の「能登牛」みそ漬けに、「能登豚」みそ漬け(いしる味)をセットで!!みそ漬けは、伝統的な名産品として古くからおみやげ用や贈答品として作られてきました。みそ漬けにすることによりお肉が風味豊かになり、お子様からお年寄りまで喜ばれる味になります。
【冷凍】能登牛・能登豚 黄金比率ハンバーグ 150g×5個【加熱調理済み】

6,480円(税込)

能登牛と能登豚を独自の黄金比でブレンド。肉の旨みたっぷりのジューシーなハンバーグが湯せんで簡単に出来上がります。
【冷凍】能登牛能登豚プレミアム生ハムセット(80g×2袋)

5,535円(税込)

くちどけ良い「能登牛A5プレミアム」と「能登豚αのめぐみ」旨みを逃さずギュッと詰め込んだプレミアムな生ハムセット。
【冷凍】極上能登牛ローストビーフ プレミアム(A5P)約600g

19,035円(税込)

【数量限定】てらおか風舎 謹製の能登牛ローストビーフ!希少な能登牛の中でも最高級A5プレミアム(A5P)のお肉を使用!(証明書付き)。旨みたっぷりの美味しい極上能登牛ローストビーフ!来客のおもてなしや、おつまみにも最適です。
【冷凍】能登牛ステーキ四種盛り(720g)<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />

SOLD OUT

能登牛ステーキ四種盛り!能登牛の希少部位を食べ比べできる贅沢な鉄板焼・ステーキ用セット!!
【冷凍】能登牛・能登豚 黄金比率ハンバーグ 150g×4個【加熱調理済み】

5,670円(税込)

能登牛と能登豚を独自の黄金比でブレンド。肉の旨みたっぷりのジューシーなハンバーグが湯せんで簡単に出来上がります。
「常温便」てらおか風舎のカレースペシャルコラボセット (200g×6種セット)

6,750円(税込)

能登里山の旨味をたっぷり100%詰め込んだ《てらおか風舎》自慢のカレー5種に、金沢カレーの元祖でチャンカレの愛称で親しまれている《チャンピオンカレー》とコラボした能登牛カレーをプラスしました。
    寺岡畜産株式会社
    適格請求書発行事業者登録番号
    (インボイス登録番号)
    T8-2200-0101-5728
  • ヒレステーキとフォアグラセット
  • 頒布会 定期的にお肉をお届け
  • 能登牛レストランてらおか風舎
  • メディア・マスコミ掲載情報
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