すき焼き

特選能登牛モモ すき焼き用 (480g)
型番 IM-105
販売価格

8,480円(税込9,158円)

購入数

※インターネット表示商品は、本社工場からの直送便となります。
 レストラン店頭でのお持ち帰りはできませんので、予めご了承願います。


■内容量:(IM-105)
  ・能登牛(証明書付)モモ すき焼き用(480g)/約4人前
  ・風舎特製すきやきの割下(1本/190cc)付き
■配送方法:冷蔵便にてお届けいたします(金〜日着でお届け)(送料別)

すき焼き

味を知るあなたに!能登牛のモモ肉すき焼き用!!
黒毛和種のブランド牛「能登牛」!
霜降りで柔らかくジューシーで肉の旨みがたっぷり!
モモの部分は、赤身で余計な脂が少なく程よく霜降り、
肉のコクと旨味がたっぷりで柔らか。

能登牛もも すき焼き

てらおかのこだわり!!厳選した能登牛!!
希少な能登牛の中でも等級A4、A5の最高級ランクを使用!

創業明治37年の老舗肉屋のてらおかが厳選する「こだわりの能登牛」
能登牛は、良質な肉牛が育つ石川県の銘柄牛。

年間出荷頭数がわずか562頭(H22年度)の希少な能登牛です。
当社「肉屋てらおか」では、社長自らが市場に出向いて長年の経験と
目利きを活かし「一頭買い」にて購入しています。
また、てらおかではその中でも肉質等級がA4、A5の高品位の
能登牛を中心に購入しております。

てらおかの能登牛
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