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【冷凍】能登牛のすじ肉・煮込み用1kg x1

型番

IM-404

販売価格

4,860円(税込)

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■内容量：(IM-404)

能登牛すじ肉1㎏ x1

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幻のブランド牛！能登牛のすじ肉だからひと味違います！！
旨みもたっぷり、煮込んでプルプル！！牛すじ煮込みにはもちろん、カレーやシチューにもてらおかの能登牛は、すじ肉だってウマいですよ！！

1度湯がいてから適当な大きさに切って調理してください。
1時間も煮込むとトロトロプリンとなります。
コラーゲンたっぷりでお肌もぷるぷる。冷凍保存可能です。

肉屋てらおかのこだわり！厳選した能登牛!!
希少な能登牛の中でも等級Ａ４、Ａ５の最高級ランクを使用!!
創業明治37年(1904年)の老舗肉屋のてらおかが厳選する「こだわりの能登牛」能登牛は、良質な肉牛が育つ石川県の銘柄牛。
年間出荷頭数がわずか９３０頭(Ｈ２８年度)の希少な能登牛です。
当社「肉屋てらおか」では、社長自らが市場に出向いて長年の経験と目利きを活かし「一頭買い」にて購入しています。
また、てらおかではその中でも肉質等級がＡ４、Ａ５の高品位の能登牛を中心に購入しております。てらおかの能登牛