極上能登牛プレミアム(A5P)特選焼肉用　- 能登牛の通販｜てらおかの肉【和牛／牛肉の販売】

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【冷凍】極上能登牛プレミアム(A5P)特選焼肉用(450g)

型番

IM-209P-450

販売価格

12,150円(税込)

購入数

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■内容量：(IM-209P-450)約3人前

能登牛プレミアム(A5P)極上肩またはモモ(証明書付)焼肉用(450g)
てらおか風舎特製焼肉用タレ
化粧箱入

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冷凍便

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中国、四国、九州は220円
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脂(サシ)の甘味よりも赤身のしっかりしたうま味を楽しみたい！！
肩やモモ肉は赤身が多く脂が少なく、ヘルシーなのも特徴!!
最近、健康志向ということもあり、人気の赤身部位です。
またロースやバラなどのサシ（脂質）が苦手な方におすすめです。
赤身の旨みが強めながら、和牛のほどよいサシも入っています。
肩やモモ肉の濃厚な味わいとコクをお楽しみください!!
※火を通しすぎると固くなる場合がありますので、柔らかいうちにお召し上がりください。

能登牛もも肉　ブロック　焼肉用

【美味しい焼き方】
焼きすぎると歯ごたえが強くなりすぎる部位なので、表面をあぶる程度のレアがおすすめです。肉を焼き網やプレートに置いて、すぐひっくり返して器にあげるぐらいがおすすめです。

てらおかのこだわり！！厳選した能登牛！！
希少な能登牛の中でもＡ５等級最高ランクのプレミアムを使用！能登牛プレミアム

創業明治37年(1904年)の老舗肉屋のてらおかが厳選する「こだわりの能登牛」能登牛は、良質な肉牛が育つ石川県の銘柄牛。
年間出荷頭数がわずか９３０頭(Ｈ２８年度)の希少な能登牛です。
当社「肉屋てらおか」では、社長自らが市場に出向いて長年の経験と目利きを活かし「一頭買い」にて購入しています。
また、てらおかではその中でも肉質等級がＡ４、Ａ５の高品位の能登牛を中心に購入しております。てらおかの能登牛