■セット内容:(IE-102-100x3)
- 能登豚 肩ロース味噌漬けいしる風味(140g:肉の量は約100g)×3袋
- 化粧箱入
※説明書(お召し上がり方)付き
■配送方法:
■送料:
販売価格に含まれます。ただし、配送地域により、下記の金額(税込)が送料として加算されます。
- 北陸、関東、信越、中部、関西は0円
- 南東北、中国、四国は110円
- 北東北、九州は220円
- 北海道は660円
- 沖縄は1,320円
個数などの条件により、加算金額が増減する場合があります。
■備考:
冷凍でのお届けとなりますので、お使いの際は前日に冷蔵庫に移し冷温にて完全解凍してからの調理をおすすめします。
「風舎友の会」会員※さま割引対象商品
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これぞ伝統の技と味!!
地元特産、「能登豚」うまみたっぷりの味噌漬け!
人気能登の特産、「能登豚」肩ロースに特製味噌を漬け込み能登特産の「いしる」風味に仕上げました。
少し甘い特製白みそ味と、ほんのりした「いしる」風味の絶妙な味のバランスが「能登豚」の旨みを引き立てています。
★みそ漬けのお召し上がり方★
※冷凍になっているときは、お召し上がりの前日〜半日前に冷蔵庫に移し、冷温で完全に解凍してから調理願います。
まず包丁の背を使い、みそを落とします。
次に熟したフライパンの火を一旦弱火にして油をひきお肉を置き、ふたをして蒸し焼きにして焼き色がついたら裏返し、ゆっくりと火を通してください。
※豚肉は、完全に火をとおしてください。