レトルト商品

「常温便/送料別」能登牛しぐれ煮 しょう油 (70g×1)
型番 IR-104
販売価格

1,296円(税込)

※本社工場からの直送便となります。


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「日本全国送料無料(郵便局受取)」能登牛カレーなど2品組み合わせ

■主原料:国産牛肉(石川県産能登牛)
■内容量:70g
■規格:レトルトパウチ
■配送方法:普通便にてお届け致します(送料別)
国も認めたお墨付き!「地域資源認定商品!」
てらおか風舎の「能登牛しぐれ煮」がH23年2月に経済産業省の地域資源活用事業として認定商品になりました。

石川県産ブランド牛(黒毛和牛)の能登牛を100%使用
年間出荷頭数、約560頭の希少な「能登牛」
てらおかの厳選した「能登牛」を独自の製法によりじっくりと煮込み、肉の旨みを確保しながら調理しています。 能登牛しぐれ煮

また、当社の直営肉料理レストランである「てらおか風舎」のレシピに従って調合することで、こだわりの独自の味を出すことができました。
さらに、しょう油と生姜で煮込み上品な味に仕上げています。 レストランレシピ

肉の旨みとごぼう、人参、しめじなど厳選した素材の風味をバランス良く楽しめます。
濃いめの味付けがお弁当などご飯にもよく合いますが、そのままでも美味しく召し上がれます。
また、レトルトパウチ製法により賞味期限も製造日より2年のため、いつでも手軽においしさを味わえます。 しぐれ煮1

しぐれ煮2

しぐれ煮3

肉屋てらおかのこだわり!厳選した能登牛!!
希少な能登牛の中でも等級A4、A5の最高級ランクを使用!!

創業明治37年(1904年)の老舗肉屋のてらおかが厳選する「こだわりの能登牛」能登牛は、良質な肉牛が育つ石川県の銘柄牛。
年間出荷頭数がわずか930頭(H28年度)の希少な能登牛です。
当社「肉屋てらおか」では、社長自らが市場に出向いて長年の経験と目利きを活かし「一頭買い」にて購入しています。
また、てらおかではその中でも肉質等級がA4、A5の高品位の能登牛を中心に購入しております。
てらおかの能登牛
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